[문경맛집] 입소문으로 유명해진 찹쌀떡, 문경 뉴욕제과

                    


♬ 뉴욕제과/문경뉴욕제과/문경맛집 ♬



문경에 위치한 뉴욕제과는 찹쌀떡이 맛있기로 소문난 집입니다.

30년전 가게를 차린 후 그 어떤 광고도 없이 알음알음 입소문으로만 유명해진 곳이죠.

뉴욕제과는 오로지 찹쌀떡만을 팔고 있는데 찹쌀떡에 대한 사장님 부부의 장인정신을 엿볼 수 있는데요.

부드럽고 달지 않은 찹쌀떡이 은근히 마약같은 중독성을 일으킨답니다.

그럼 문경 뉴욕제과를 소개합니다.



* 방문일자: 2016년 9월 8일 (목)

* 방문인원: 저희부부











뉴욕제과에 도착하면 실소를 금할 수 없습니다.

가게의 건물이나 주변환경이 뉴욕이라는 이름과 너무나 대비되기 때문입니다.

뉴욕제과를 처음 찾으시는 분들은 제대로 찾아왔는지 의심부터 들 정도이죠.








내부로 들어서면 더욱 의심이 짙어집니다.

마치 옛 다방을 연상시키는 실내 인테리어와 아무것도 들어있지 않은 빈 진열장이 황당할 정도죠.

하지만 입구에 적혀있는 공지 문구에서 이 가게의 자부심을 읽을 수 있는데요.

뉴욕제과는 무조건 날짜와 시간 예약을 하시고 직접 가지러 오셔야 합니다.

저희가 잠시 머무는 동안에도 예약없이 찹쌀떡을 사러 왔다 허탕치고 돌아서는 분들이 꽤 많았답니다.

또한 카드는 받지 않고 오로지 현금만 가능하다는 점도 참고바랍니다.










서두에 언급했듯이 뉴욕제과는 오로지 찹쌀떡만 만들어 냅니다.

사장님의 허락을 받아 찹쌀떡을 만드는 주방으로 들어가 보았는데요.

뉴욕제과는 30년을 한결같이 찹쌀떡을 만들 때 쫄깃하고 부드러운 식감을 위해 찹쌀 만생종을 사용한다고 합니다.

찹쌀을 두 번 빻은 뒤 동글동글하게 반죽하여 쪄내는 것이 아니라 삶아서 사용하죠.

또한 팥앙금은 당연히 국내산만을 사용하는데 팥을 단단히 문질러 팥눈을 제거한 후 연탄불에 5시간 삶게 됩니다.

이렇게 삶아진 팥을 뜨거운 상태에서 으깨고 졸이면 부드럽고 달지 않은 팥앙금이 완성된다는군요.








완성된 찹쌀떡은 포장되어 진열장 위에 순서대로 올려집니다.

그리고 시간대별로 주문하신 손님들이 찾으러 오게 되죠.

순식간에 가득 올려진 찹쌀떡이 빠져 나가고 저희가 주문한 찹쌀떡만 남았네요.









포장된 찹쌀떡을 그 자리에서 풀어 맛을 보았는데요.

정말 부드럽고 전혀 달지 않은 팥앙금이었습니다.

또한 떡의 쫄깃함이 대단하더군요.

과연 소문이 헛되지 않음을 절실해 깨닫게 됩니다.

뉴욕제과의 찹쌀떡은 개당 500원으로 가격도 너무나 착합니다.

10개 묶음 5000원, 20개 묶음 10000원 이렇게 두 종류로 주문받고 있죠.







오늘 저희는 찹쌀떡이 맛있기로 소문난 뉴욕제과를 찾았는데요.

그 명성대로 쫄깃하고 부드러운 찹쌀떡의 진수를 보여주었습니다.

뉴욕제과의 주소는 경북 문경시 산북면 대상리 78-1이고 전화번호는 054-552-7538입니다.


이 포스팅은 제 개인적인 입맛과 주관에 의하여 적은 글이므로 해당음식점의 일반적인 평가가 아님을 밝혀두는 바입니다.

또한 해당음식점으로부터 그 어떤 대가도 제공받지 않았음을 알려드립니다.



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맛있는여행
맛집 2016.10.09 02:49

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  1. 김민서 2016.10.09 08:16 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    아...저번달 문경을갔었는데요..왜 몰랐을까..
    너무맛있겠어요~~

  2. 엄기대 2016.10.09 08:26 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    팥이 특이하지. 예전그대로 산북중학교 정문앞. 예약해야혀. 그냥가서 사기가 여분이없어

  3. 전우동 2016.10.09 09:08 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 좋은 정보를 얻을수 있는 신뢰가 가는 글이라 믿음이 갑니다
    두부부 님 정말 부럽습니다
    저희 부부의 롤 모델 입니다
    이렇게 오랫동안 내내 행복한 여행 되십시요 ^^

  4. Favicon of http://21blackjack.tistory.com BlogIcon 주는사랑 2016.10.10 06:23 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    우앙~진짜 맛있겠어요.
    100% 주문제작이라 재고부담도? 없고 재료모두 순정국내산이고ㅋ
    꼭 먹어봐야겠습니다~

  5. 블루 2016.10.11 00:34 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    잉~~~~~ 너무 먹고싶어요~~~ 택배해주세요~~~

  6. Favicon of http://prolite.tistory.com BlogIcon IT넘버원 2016.10.11 07:16 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    와 한입만!!! 먹고 싶습니다.^^
    믿을 수 있는 정보 감사합니다.

    • Favicon of http://yun-blog.tistory.com BlogIcon 맛있는여행 2016.10.14 17:16 신고  수정/삭제

      입소문으로 소문난 집이 이제는 전국구 가게가 되었더군요. ㅎㅎ
      감사합니다.
      행복한 주말되시길 바랍니다^^

  7. 김경자 2016.10.12 00:41 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    상주가 친정인 서울댁입니다.
    친정갈때 들려 보고싶은 집 이네요
    친정 아버지가 너무 좋아하실것 같습니다

    • Favicon of http://yun-blog.tistory.com BlogIcon 맛있는여행 2016.10.14 17:18 신고  수정/삭제

      어르신들이 매우 좋아할만한 맛이라 생각됩니다. ㅎㅎ
      감사합니다.
      행복한 주말되시길 바랍니다^^

  8. 찹쌀떡용용 2016.10.12 23:43 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    여기 정말 맛있고 저렴함!
    강추에요!!!!!!!

  9. 이은정 2016.10.15 12:38 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    대구인데요...주문해놓고 가면 안되나요~?

    • Favicon of http://yun-blog.tistory.com BlogIcon 맛있는여행 2016.10.22 09:03 신고  수정/삭제

      답변이 늦어 죄송합니다.
      최소 하루전에는 예약을 하셔야 할 듯 합니다.
      감사합니다.
      행복한 주말되시길 바랍니다^^

  10. 시뇰 2016.11.10 20:47 신고  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘도 줄이 긴가요??? 첨 방송나왔을땐 전화를 전혀 안받으셔서 ㅠㅠㅠ

    • Favicon of http://yun-blog.tistory.com BlogIcon 맛있는여행 2016.11.13 10:39 신고  수정/삭제

      여기는 최소 하루전에 미리 예약하셔야 합니다.
      당일날 가면 찹쌀떡 구경도 못한답니다. ㅎㅎ
      감사합니다.
      행복한 날 되시길 바랍니다^^

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